骨吸收抑制用食品原材料的制作方法技术资料下载

技术编号:3574904

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本发明涉及具有骨吸收抑制作用的乳蛋白质级分或乳蛋白质级分分解物。本发明的乳蛋白质级分或乳蛋白质级分分解物具有骨吸收抑制作用,因而作为以 骨疾病的预防或治疗、骨强化等为目的的骨吸收抑制剂以及作为用于骨疾病的预防或治疗 或者抑制骨吸收的药品、饮食品和饲料的有效成分非常有用。背景技术近年来,伴随着高龄化,骨质疏松症、骨折、腰痛等各种骨疾病具有增加的倾向。在 骨组织中,不断进行着骨生成和骨吸收,在年轻时骨生成和骨吸收保持着良好的平衡,但随 着年龄的增长,由于各种原...
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