技术编号:35774614
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本发明涉及微生物和生物技术领域,尤其涉及一种副凝聚短状杆菌及其在降解烟叶中多酚类物质方面的应用。背景技术.雪茄是一种具有独特香韵的烟草制品,经过晾晒、农业发酵、堆积发酵、养护醇化等工艺后制得的雪茄样品,有花香、烘焙香、坚果香等复杂香韵。近年来,雪茄产品在国内销售和需求逐渐上升,而国产雪茄在烟叶香气、品质等不及进口雪茄,国产雪茄产业发展受限、工业可用性不高等因素不利于国产雪茄的发展及其在国际市场中的竞争力。.目前,在雪茄发酵中已有将酶制剂和微生物菌剂加入烟叶中发酵改善烟叶品质的应用,但关于...
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