技术编号:36104924
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本发明涉及食品检测分析领域,特别涉及一种食品中甜味剂和性激素的筛查方法。背景技术.甜味剂是赋予食品甜味的物质,是一类重要的食品添加剂,已在美国、欧盟及中国等多个国家和地区广泛使用,有的品种使用历史已超过年。甜味剂有人工和天然之分,在食品中适量添加可改善食品风味,但长期大量摄入人工甜味剂可能会导致高血糖、葡萄糖耐受不良、肥胖等代谢系统性疾病。性激素是指生物体合成的甾体激素,分为雄激素、雌激素和孕激素三大类,用于调节各项生理机能。不合理的性激素摄入,会引起内分泌失调、新陈代谢紊乱、...
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