一种残次坛紫菜多糖的制备方法技术资料下载

技术编号:3613122

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本发明涉及一种残次海藻高值化利用方法,特别是。背景技术坛紫菜(Porphyrahaitanensis)属红藻门(Rhodophyta)红毛菜科 (Bangiacease)紫菜属(Porphyra),是我国南方沿海大规模养殖的重要经济海藻之一。坛 紫菜是一种高膳食纤维、高蛋白、营养丰富的低热量营养保健食品。碳水化合物和蛋白质是 坛紫菜的主要组成分,其含量分别占藻体干质量的46. 86% 49. 27 %和34. 88% 37. 21%, 两者的含量随着生长时...
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