一种制备蛋白胨过程中的蒸煮分离装置的制作方法技术资料下载

技术编号:36134007

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.本实用新型涉及动物蛋白胨生产技术领域,具体涉及一种制备蛋白胨过程中的蒸煮分离装置。背景技术.蛋白胨是以动物的骨骼为原料,经过破碎、蒸煮分离、酶解、浓缩,喷雾干燥等典型工艺过程而成。蒸煮分离是其中的重点工艺之一,动物骨骼经过蒸煮后使其肌蛋白溶出并部分发生分解,骨骼内的脂肪析出,蒸煮后产生的油脂、蒸煮液及骨渣经过分离后进入下道工序。.蒸煮分离过程中的条件会直接影响最终产品品质,分离过程中分离效率对整个工序影响较大。以前,用于蛋白胨生产的蒸煮分离装置大都是待油脂凝固后,将其分离,由于油脂浮在顶...
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