技术编号:36245944
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。一种玉米赤霉烯酮的单克隆抗体、试剂盒及应用技术领域.本发明属于基因工程技术领域,具体涉及一种玉米赤霉烯酮的单克隆抗体、试剂盒及应用。背景技术.玉米赤霉烯酮(zen)是一种由镰刀菌属的菌种产生的具有雌激素作用的真菌毒素,广泛存在于各种粮食作物中,如玉米、大麦、燕麦、小麦、大米和高粱等,以玉米的阳性检出率最高。zen性质稳定,耐热性较强,具有生殖毒性,可以通过饲料污染畜禽类产品,也可通过被污染的粮食、肉类和奶制品等食品进入人体,引起动物和人的急慢性中毒反应。各国均制定了食品和饲料中zen毒素的限...
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