技术编号：36349018
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。.本实用新型涉及蒸类食物保存、运输装置技术领域，具体领域为一种保存蒸糕用塑胶盘。背景技术.蒸糕是我国传统糕点之一，以面粉和鸡蛋为主要原料。将蛋清与蛋黄分开，把蛋清打发，蛋黄则和面粉混和拌匀，最后把打发的蛋清加入蛋黄和面粉里放到锅里蒸熟即可，蒸糕种类依据所添加的原料不同，样式较多，为餐桌上可口的主食之一。现有的蒸糕蒸制过程中所使用的蒸笼层层具有网板，方便多层蒸制，但此种结构不便于对蒸糕进行保存和运输，在对蒸糕保存和运输过程中会液化的蒸汽会沿下层网板漏水的情况，为此提出一种保存蒸糕用塑胶盘。实用...
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