技术编号:3659889
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种特殊糊精的制造方法及其装置,确切地说,它是一种DP8-12特殊糊精的制造方法和中空纤维酶膜反应器设备装置。DP8-12特殊糊精指主要含葡萄糖聚合度为8-12的低聚糊精,此外还含有少量麦芽低聚糖。它是一种新型糊精,具有可食、无毒、粘度低、吸湿性低、水溶性好等优良性能。经检索可知DP8-12特殊糊精的制备尚未见国内外文献报道。目前使用的药用糊精具低的吸湿性,但水溶性低,而麦芽糊精虽溶解度好,但吸湿性强。本发明目的是以淀粉为原料,用α-淀粉酶初步液...
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