一种具有防配料飞溅功能的打蛋机的制作方法技术资料下载

技术编号:36615237

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本技术涉及打蛋机领域,具体是指一种具有防配料飞溅功能的打蛋机。背景技术、打蛋机是食品加工中常用的搅拌调和装置,用来搅打粘稠浆体,如糖浆、面浆、蛋液、乳酪等。打蛋机操作时搅拌器高速旋转,强制搅打,被调和物料相互间充分接触并剧烈摩擦,实现混合、乳化、充气及排除部分水分的作用。、现有的中国公开专利(授权公告号:cnu)中所提到的一种打蛋机。包括打蛋机本体、打蛋容器和打蛋球,电机带动斜刮板旋转将打蛋容器内壁附近的鸡蛋刮起并使之向中心处的打蛋球流动,再通过打蛋球进行打发,可以更加充分...
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