技术编号：36792816
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本申请涉及土豆处理设备，具体公开了一种食品生产用切割设备。背景技术、土豆，属茄科一年生草本植物，块茎可供食用。、土豆，不仅可以作为主食食用，在城市中，更多的还是供应给快餐店等餐饮店，用于制作薯条、薯角以及土豆沙拉等食物。其中，对于薯条的制作，需要将土豆洗净、去皮后切割成条状，然后煮熟后进行油炸生产。在现有技术中，对于薯条的制备主要有两种方法，一是直接在店内进行土豆的清洗、起皮切割，二是购买预制的切割好的待炸制薯条，在店内进行最后的加工。、现有技术中，设立有专门的对应于预制薯条、薯角的加工工...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。