技术编号：3688807
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种能提高海带和马尾藻中海藻酸钠提取率的复合酶配方及其应用， 配方如下蛋白酶30 50 %，纤维素酶10 30 %，果胶酶10 30 %，木聚糖酶5 15 %。背景技术海藻酸钠是从褐藻类的海带或马尾藻中提取的一种多糖碳水化合物，是由1， 4-聚-β -D-甘露糖醛酸和α -L-占洛糖醛酸组成的一种线型聚合物，是海藻酸衍生物中的 一种。其分子式为(C6H7O6Na)n,相对分子量在32000 200000左右。海藻酸钠以其良好的生物降解性和生物相容...
注意：该技术已申请专利，请尊重研发人员的辛勤研发付出，在未取得专利权人授权前，仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。