一种防滴漏果冻的制作方法技术资料下载

技术编号:37129833

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本技术涉及果冻领域,尤其涉及一种防滴漏果冻。背景技术、果冻是一种甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成,亦称啫喱,外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑;目前的果冻一般都是用包装壳装,直接撕起封纸食用,由于有的果冻内的水会较多,导致在撕开果冻包装皮时果冻汁极易溢出滴漏,对食用者的手部和衣物造成沾染,对食用者造成很大的不方便;因此亟需研发一种能够防止食用过程中果冻内的汁液溢出滴漏,对食用者造成沾染的防滴漏果冻。技术实现思路、本实用新型为了克服现有壳装果冻,直接撕起封纸食用,撕开果冻包装皮时果冻汁...
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