技术编号:37198815
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本技术涉及食品加工机械,尤其涉及一种半自动火烧饼机。背景技术、目前市面上火烧饼的制作大都是用大油桶做成的简易炉灶,其基本构造是一个废弃的铁皮大油桶,其上方敞开盖有一加厚铁板作为烤板,桶内填泥土、中间挖空、下端为炉桥、炉桥正前方是灶门,炉桥下一边开有出渣口,灶门上一边开有供放入烤盘的口。利用这种传统的炉灶,烤火烧饼时,煤火在炉膛内随意分布分散不均,使烧饼受热不匀,导致火烧饼焦熟不匀,局布有严重炭化的现象。这种炉灶燃烧的是散煤,产生的炉烟和炉灰较多,烤火烧饼时炉灰四处散布,炉灰味刺鼻难忍,吸入后更...
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