技术编号:37209235
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及酿酒设备,具体是一种白酒酒曲处理装置。背景技术、酒曲是在经过强烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,然后保温,米粒上便会茂盛地生长出菌丝,此即酒曲。曲霉产生的淀粉酶会糖化米里面的淀粉,因此,自古以来就有把它和麦芽同时作为原料糖,用来制造酒、甜酒和豆酱等。酒曲在生产加工过程中需要进行干燥处理。、公开号为cna的中国发明专利公开了一种酿酒的酒曲处理机,涉及酒曲处理设备技术领域,包括主体,主体上方固接有壳体,壳体内下方设置有支架,支架中竖直滑动连接有容纳框体,容纳框体上方...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。