技术编号:37325268
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本技术涉及啤酒加工,特别是涉及一种用于沉淀槽的清洗装置。背景技术、目前,在啤酒生产糖化工序中麦汁需要沉淀,目的是去除煮沸过程中产生的絮状热凝固物。絮状热凝固物通过回旋沉淀槽以回旋沉淀的方式去除。在实际操作中,通过泵将煮沸的麦汁沿切线方向快速泵入回旋沉淀槽,麦汁在槽内做减速回旋运动,同时液面形成凹形抛物面,通过人孔,可以看到麦汁中心会形成一个倒锥形漩涡区。麦汁回旋运动自然减速静止之后,颗粒物会在回旋沉淀槽底部中央形成丘状沉淀物。经过一段时间的沉淀后,将麦汁全部打出,最后将热凝固物冲洗至热凝固物罐...
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