技术编号:37457917
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于烟叶生产,具体涉及一种烟叶烘烤过程淀粉和水分含量的预测方法和装置。背景技术、新鲜烟叶从大田采收后,需要给予一定的时间和温湿度条件,使其完成脱水干燥、颜色变黄和致香物质转化过程。、其中,烟叶淀粉和水分含量是指示烘烤进程的两类重要指标,淀粉在烟叶烘烤过程中大量降解,由鲜烟叶的%~%下降至烘烤结束的%左右,由淀粉降解转化而来的葡萄糖、果糖等水溶性糖与烟叶感官品质密切相关,因此,烘烤过程淀粉降解转化充分是保证其吸食品质的基础;烘烤过程烟叶水分含量由鲜烟叶的%左右下降至%以...
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