技术编号：37987481
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本技术涉及臭鳜鱼加工装置，具体为一种臭鳜鱼加工用料汁浸渍装置。背景技术、臭鳜鱼是徽州传统的，流行于徽州一带，随着技术的发展，为了节省劳动力，大多的制作步骤被机械代替，一般会使用料汁浸渍装置，对鳜鱼进行腌制操作。、现有的浸渍装置，大多都是直接将鳜鱼放入料汁中，但是在浸泡时料汁中的材料容易沉底，导致料汁的浸泡效果差，影响浸渍装置实际使用时的效果，并且现有的浸渍装置，一般没有清洁结构，操作人员进行清洗时操作麻烦，需要的时间长，影响浸渍装置清洁时的效率，为此我们提出了一种臭鳜鱼加工用料汁浸渍装置。技...
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