技术编号：388453
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本实用新型涉及食品加工设备，特别是涉及一种面团整形装置。 背景技术目前，生产合桃酥，曲奇等烘焙类食品的工作流程为1、先将搅拌好的面粉团放进定量分团机原料，定量分团机根据事先设定的重量把 面粉团分割成重量一致的圆柱体酥饼生坯；2、工作人员从把生坯按要求整齐的摆放在烤盘内；3、由于分团机分出的粉团大小，形状特别是摆放在烤盘内的高度不一致，这样直 接烘烤出来的酥饼大小并不均勻，外观也差别很大，是不合格产品；因此，必须由两名员工 用不锈钢板把烤盘内的生坯压平至一定高度，才能一盘接一盘分两排并列放到遂道炉入口 的链板...
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