技术编号：38934806
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本技术涉及发酵装置，尤其涉及一种酸奶发酵装置。背景技术、现有的酸奶发酵装置是将混合乳倒入发酵罐中，加入发酵剂(如乳酸杆菌)，在适当的温度和湿度条件下进行发酵，但是发酵装置结构较为简单，大多仅有单一的搅拌釜，无法根据发酵需要将发酵装置内壁上粘连的酸奶原料乳进行刮取，同时也不能起到高效混合以及防沉淀下料处理，从而导致酸奶发酵装置在使用过程中有一定的局限性，不能达到高效发酵的效果，故而急需设置一种能够将发酵装置内壁上粘连的酸奶原料乳进行刮取，同时也能起到高效混合以及防沉淀下料处理的酸奶发酵装置，以满...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。