技术编号:391168
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本实用新型涉及食品加工机械部件,尤其涉及一种将面片压薄切断的食品切刀装置。背景技术对于面食类的食品加工机械,通常需要原料在通过压面装置后,通过切刀进行切 断,由于有时会由于压面装置的故障,而导致初步成型后的面的厚度不均,需要进行再加 工,使其加工复杂,成本较高。实用新型内容本实用新型为了解决上述技术问题提供一种将面片压薄切断的食品切刀装置。本实用新型采用的技术方案为一种食品切刀装置包括旋转轴、辅助压扁装置,所 述辅助压扁装置呈圆台状,由旋转轴带动;所述辅助压扁装置大端面一侧设有环形切刀,另 一侧设有固定法兰...
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