技术编号:39315993
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本技术涉及豆瓣酱生产的,特别涉及一种发酵用搅拌器。背景技术、豆瓣酱在生产加工的过程中,需要通过发酵罐进行发酵,在发酵的过程中,需要通过搅拌器对发酵罐内的物料进行搅拌;、如专利申请号cn.公开了一种豆瓣酱发酵罐,该专利首先通过进料管将原料和菌种等填装到发酵桶内,之后通过控制器启动搅拌电机,搅拌电机带动搅拌轴和搅拌器转动,从而搅拌混合原料和菌种等,此时通过控制器启动食品泵,食品泵将发酵桶底部的原料和菌种等通过出料管、第一回料管和第二回料管...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。