技术编号：395865
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及微生物领域，具体是涉及一种耐有机溶剂的脂肪酶高产菌株Cl (荧光假单胞菌，/^Wi/OMWM fIuorescens^以及选育方法和产酶条件初步优化。背景技术脂肪酶(Lipase，EC 3. 1. 1. 3)，又称三酰基甘油酰基水解酶，广泛存在于动植物和微生物中，它可将脂肪分解成甘油和脂肪酸，是一类特殊的酯键水解酶。它主要催化酯类化合物的水解、醇解、酯化、酯交换及合成等，反应不需要辅酶，反应条件温和，副产物少。脂肪酶作为一种重要的生物催化剂，已经被广泛应用于食品加工、医药研制、环境保护、造纸工业和...
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