一种生产对羟基肉桂酸的方法与流程技术资料下载

技术编号:39745907

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本发明涉及生物,具体而言,涉及一种生产对羟基肉桂酸的方法。背景技术、对羟基肉桂酸,又称对香豆酸,是一种天然的酚类化合物,广泛存在于植物中,具有抗突变、抗遗传毒性、抗微生物活性、抗氧化、美白等功效,广泛应用于食品、化妆品及医药等领域。、对羟基肉桂酸的制备方法主要有提取法、化学合成法及生物转化法。提取法主要以天然植物为原料,经酸或碱水解处理,再经有机溶剂萃取获得对羟基肉桂酸,提取步骤复杂、成本高,限制了这种方法的工业化应用。化学合成法主要通过缩合反应制备对羟基肉桂酸,合成过程中易产生有毒副产物,...
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