技术编号：39776460
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及蛋白质数据分析领域，更具体地说，它涉及一种小分子肽阿胶的多肽谱匹配数据分析方法及系统。背景技术、阿胶主要成分为蛋白质(约％)，但蛋白质的消化吸收需要蛋白酶参与降解，随着现代生物工程技术的发展，目前采用生物仿生酶解法可获得阿胶酶解物，即阿胶蛋白肽，为了确保肽阿胶产品的质量和纯度，需要对阿胶蛋白肽中所含的具体蛋白质成分进行鉴定，为了准确地鉴定阿胶蛋白肽中所有的蛋白质种类，需要在进行鉴定之前，将不同类型的蛋白质分离出单个，然后对分离出的多个蛋白质单独进行鉴定。、目前常见的蛋白鉴定方法...
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