一种香肠生产用切片装置的制作方法技术资料下载

技术编号:39923392

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本技术涉及香肠生产设备,具体为一种香肠生产用切片装置。背景技术、香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品,香肠以猪或羊的小肠衣灌入调好味的肉料干制而成。、目前的,在香肠的生产过程中,由于现有的猪羊肉在通过绞肉器绞碎前需要猪羊肉切成片状,而此过程中,大多数都是人工手动切片,不便于快速将肉类切成片状,费时费力,不便于使用,同时不便于快速集中下料,需要人工手动拿取集中,整体耗时较长,为此我们提出了一种香肠生产用切片装置。技术实现...
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