技术编号:399332
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种快餐食品,确切地说是一种高含抗性淀粉和绿茶的非油炸方便面及其制备方法。背景技术目前市场上销售的方便面,方便快捷,很受欢迎,但由于这些方便面大都经食用油高温浸炸制作而成,此类食品在食用时,不仅油腻大口感不好,而且食品在反复熬炸连续使用的高温炼油中浸炸,是必对食品的品质和营养造成负面影响,而妨碍着人体的健康。发明内容 因此人们对膳食结构搭配合理,营养均衡,以及三高人群和肥胖人群所急需理想的速食非油炸绿茶方便食品,存在极大的需求,至今为止,还没有发现任何有关本发明方便面的报道。 茶叶提取物富含咖啡因...
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