技术编号：40102457
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于食品加工设备，特别涉及一种可移动式果蔬产地现场加工设备。背景技术、目前，针对果蔬的生产加工工艺普遍为在原产地集中收购，随后通过包装运输至大中型食品加工厂进行深加工。然而，由于不同原产地与食品加工厂距离不一，对于距离较远的原产地，其果蔬原料在贮存与运输过程中耗费时间较长，极易造成果蔬原料的破损、霉烂变质等，导致果蔬原料利用率低以及资源的浪费；同时，果蔬采摘后将继续以生命体形态存活，高强度呼吸与蒸腾作用将造成果蔬营养成分和水分的不断消耗，从而造成果蔬原料风味口感的变化以及营养成分的流失，...
注意：该技术已申请专利，请尊重研发人员的辛勤研发付出，在未取得专利权人授权前，仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。