技术编号:401160
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明属于微生物发酵领域,具体涉及。 背景技术碱性蛋白酶(Alkaline Protease)属内肽酶中的丝氨酸蛋白水解酶类,可以在碱性条件下水解蛋白质肽键,其最适作用PH—般为9 11,主要应用于加酶洗涤剂工业,在制革、丝绸、饲料、医药、食品、环保等工业也有广泛的应用。目前,在世界范围内蛋白分解酶是工业酶中用得最多的酶,约占酶总量的60%,其中碱性蛋白酶就占25%。它在商业中的巨大应用前景及在基础研究中的重要作用,吸引着国际国内的许多公司及研究单位竞相对其进行多方面的研究。研究室的前期研究通过低能N+离子...
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