技术编号：401530
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明属于果酒酿制技术领域，尤其涉及一种利用油橄榄纯果汁人工发酵果汁酒 的生产方法。 背景技术油橄榄种植是甘肃陇南地区经济林果的支柱产业，也是国家和省政府的重点扶贫 和开发项目，其生产的油橄榄产品_橄榄油已形成上千吨，原材料非常丰富；目前，所从事 油橄榄的生产企业，已具备一定的加工生产规模，多数企业以制作橄榄油、药品、保健品、精 密仪器润滑油以及各种化妆品等产品销售市场。但是，上千吨油橄榄的纯果汁尚未被油橄 榄生产企业所利用和开发，而作为废料随意排放流入农田和河流，直接影响和污染周边的 环境，而且用作废料处...
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