技术编号：40212081
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于淀粉含量测定，具体涉及一种快速测定甘薯块根淀粉含量的方法。背景技术、甘薯(ipomoea batatas(l.)lam.)是一种在世界范围内广泛种植的经济作物，其年产量超过万吨，.％是由亚洲地区的国家尤其是中国提供(alam，)。甘薯块根中富含淀粉、膳食纤维、矿物质与多酚等物质，且具有耐盐、抗旱、耐瘠与抗农药残留污染等优异特性(李强等，)。甘薯块根中淀粉含量对甘薯产量以及品质具有显著影响，目前成为甘薯育种中的一项重要评价标准。、目前关于甘薯块根淀粉含量...
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