技术编号：40262985
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及发酵设备，具体为一种用于面包加工的面料发酵装置。背景技术、发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身，或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程，面包加工的过程中，发酵为必不可少的一个环节，一般采用发酵箱进行，在将面料放置在不锈钢托架上并送入发酵箱的过程中。、现有技术中，如中国申请号：.“一种面包加工用面料发酵装置”，包括发酵箱本体、不锈钢托架和同步爬升装置，所述发酵箱本体底部的内侧壁上开设有限位轨道槽，所述不锈钢托架底部的边角处固定安...
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