技术编号：40295556
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本技术涉及食品加工领域，具体为一种用于食品蒸熟煮过程中的搅拌装置。背景技术、现有的酱类食品是以豆类、小麦粉、水果、肉类或鱼虾等物为主要原料，加工而成的糊状食品，酱类食品在加工生产过程中需要对其进行蒸煮，在蒸煮的过程中需要对食品进行搅拌，现有的蒸煮装置如公开号cnu的一种酱类食品加工用蒸煮装置，包括底板，底板的上方设有蒸煮筒，所述底板的上端两侧固定有用于对蒸煮筒进行支撑的侧板，蒸煮筒的顶端设有与蒸煮筒相配合的密封盖，底板的上方设有用于对加热件内部的原料进行加热的加热件；蒸煮筒的...
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