技术编号:40665609
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及农产品深加工领域,更具体地,涉及一种荔枝提取物及其制备方法和应用。背景技术、荔枝(litchi chinensis sonn.)是一种广泛分布于我国南方及东南亚地区的热带水果,因其独特的风味和丰富的营养价值受到广大消费者的喜爱。荔枝果实富含多种对人体有益的活性成分,如维生素、酚类化合物、黄酮类化合物等,具有抗氧化、促进免疫力等功效。、近年来,随着人们对健康的关注增加,荔枝中一些特定的功能性成分如γ-氨基丁酸(γ aminobutyric acid,gaba)和酚类物质逐渐成为研究热...
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