技术编号:41008933
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本技术涉及一种用于酿酒的设备,具体是一种发酵装置。背景技术、现有技术中,在酿酒的发酵(如堆积发酵、入窖发酵等)过程中,由于缺乏对酒醅温度的调节手段,存在酒醅温度不可控的弊端,导致发酵过程不可控制。而发酵过程中各个阶段都存在一个最佳发酵温度或温度范围,如果发酵中的实际温度曲线与最佳温度曲线吻合度较高,则能够得到较高品质的发酵产物。技术实现思路、为了解决上述弊端,本实用新型所要解决的技术问题是,提供一种用于酿酒的发酵装置,能够有效控制发酵过程中的酒醅温度。为了解决上述技术问题,本实用新型采用的技...
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