技术编号：411629
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种嗜热酸性普鲁兰酶及其制备方法，属于生物工程技术领域。背景技术嗜热细菌是一类可以在55°C以上环境温度中生长繁殖的微生物，根据其最适生长温度的不同，可以分为嗜热菌(55-80°C)和超嗜热菌(80-110°C)。由于具有良好的热稳定性和嗜热性，来源于嗜热细菌的酶被称为嗜热酶。嗜热酶不仅具有高效的反应催化活性，而且在高温下能够保持很高的稳定性，对有机溶剂及变性剂也有很强的抗性，因此是生物催 化领域近年来发现重要的新型生物催化剂，广泛应用于食品工业、环境保护、能源以及石油开采等工业生物技术方面。迄今...
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