技术编号：4178098
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及冻干食品的加工处理领域，特别涉及冰淇淋的加工处理领域，具体是指一种。背景技术 冰淇淋是一种冷冻休闲食品而深受人们的喜爱。自从冰淇淋发明至今，它们必须在低温状态下才能得以保存，并在冷冻状态下被食用。冷冻时间一久，也难于保鲜。在室温状态下，它们更是很快融化成液体，并很快变质。因此，它们不易保存，难于运输，必须借助冷冻设备来储存和运输而成为人们的认识定律。那么是否存在一种方法，在冰淇淋尚未融化前就将其脱水，由于没有水分，在常温下冰淇淋就不可能融化。这样...
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