技术编号：418600
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本实用新型涉及一种酱油保温装置，特别涉及一种酱油发酵池保温装置。背景技术目前大多数国内酱油生产厂家采用的是固态低盐发酵法生产酱油，该工艺酿制的酱油质量稳定、风味较好、操作管理简便、发酵周期短等优点。发酵池是固态低盐发酵法生产的常用发酵设备采用方形、长方形，地下或半地下，池内离底20cm处设有假底，假底下面有用于加热保温的蒸汽管，但直接通蒸汽保温温差大，保温效果差，酱油发酵醅受热不均匀，易导致局部发酵不一致。发明内容本实用新型为了克服以上技术的不足，提供了一种温差小、保温效果好的酱油发酵池保温装置。本实用新型...
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