技术编号：421556
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种酱，具体涉及一种营养保健瓜子酱。 背景技术瓜子因其营养丰富、味道香美等优点而深受人们的喜爱。然而，瓜子虽然营养，但传统炒瓜子由烘炒制成，因此干燥上火、含盐较高，多食易引发“瓜子病”，比如引发舌肿痛、 腹部不适、消化不良等不适症状；盐分较高的炒瓜子容易引发高血压，炒瓜子吃得太多也会增加肾脏负担；久嗑会导致口干舌燥，甚至会出现磨破嘴皮，口舌生疮的现象。中国专利号2003101166627公开了一种南瓜子酱及其制备方法。此发明所述的南瓜子酱以100份重量计主要有下列物质脱壳南瓜子62-85、卵磷脂1...
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