一种利用臭氧保鲜水果的方法及储存库的制作方法技术资料下载

技术编号:422542

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技术领域本发明涉及一种保鲜水果的方法及储存库,尤其涉及一种利用臭氧保鲜水果的方法及储存库。背景技术 现有水果保鲜技术多为化学防腐剂喷洒方法,或冷藏方法,保鲜效果不理想,保鲜时间短,化学方法还有化学药品残留;也有利用臭氧进行水果保鲜的,但是没有总结出一套有效的臭氧使用方法和剂量,要么保鲜时间短,要么能耗高,要么破坏水果的风味,尤其对亚热带的荔枝、龙眼、芒果等含糖份较高、易腐败的水果的保鲜效果更加不理想。发明内容针对现有技术的不足,本发明提供一种在低温保湿条件下,利用臭氧气体对水果进行保鲜的方法及储存库。本发明的利用臭...
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