加罩豆腐板的制作方法技术资料下载

技术编号:425379

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技术领域本实用新型属于食品制作和存放用品领域,特别是一种加罩的豆腐板。背景技术豆腐是人们日常生活中经常食用的副食品。目前豆腐的制作和销售多数是采用豆腐板,生产厂将豆腐制作好后送到市面上销售,为了防尘,在运输和销售过程中,在豆腐上蒙上一块塑料布。这种方法和效果不够理想,销售豆腐时一揭开塑料布,落在塑料布上的灰尘,雨水等很容易进入豆腐中污染豆腐,在寒冷的季节,为了防冻,要在豆腐上加盖防冻层,如棉被等,这更容易使豆腐受到污染。为保证食用豆腐的人们的健康,豆腐板应该能确保豆腐不受污染,且便于防冻,还应有较好的透气性。发明内...
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