闸式烘烤分装机构的制作方法技术资料下载

技术编号:4257367

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本发明属于食品加工,具体涉及闸式烘烤分装机构。本发明中包括烘烤部和分装部,所述烘烤部包括烤箱、烤架和推移爪,烤箱的一个侧面为进料门,正面为出料门,烤箱内部安装烤架,烤箱的背面安装推移爪;分装部包括横向设置的进料滑槽、可摆动的分离板以及分离滑槽,进料滑槽的末端连接两个分离滑槽,两者连接处安装摆动起闭分离滑槽的分离板。利用烘烤部烘烤糕点,烘烤完毕后将糕点直接落入分装部直接进行分离,这样可以集成烘烤和分装两个工序于一个机床上。避免现有结构中需要两个机构独立存在。...
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