技术编号：431148
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本实用新型涉及一种冰冻或凝结食品的制造装置，具体地说是一种冰食破碎搅拌装置和使用此装置的一种新型冰淇淋机。背景技术现有技术中，现场制作的冰淇淋机是在机架上设置料筒，料筒与制冷系统相接，在料筒上方设置由动力装置带动的搅拌装置。使用时，在料筒内装入原料，搅拌装置对容器内的冰淇淋原料进行搅拌，同时制冷装置制冷使搅拌料降温至适宜温度，挤出制成冰淇淋。也有先将搅拌料挤出，再经制冷系统冷冻凝结制成冰淇淋。现有冰淇淋机的搅拌装置因只能对液体或较软的固体原料如果汁、牛奶、鸡蛋进行搅拌，而不能对凝结的冰冻原料进行破碎、搅拌，...
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