灵芝酒的配方及其酿造新工艺的制作方法技术资料下载

技术编号:447237

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技术领域本发明涉及一种酒及其酿造工艺的改进,特别是一种生产高度酒、药酒、保健酒及其保健饮料系列产品的新工艺。适合于规模生产的各类酒厂、饮料厂采用。就申请人所知,我国远古时代就有麻姑仙子每年三月三日为王母献灵芝酒祝寿的历史记载,“本草纲目”记载江西省有麻姑酒,但无法获知其是否灵芝酒。现有的烧酒制造工艺的缺点是不能将烧酿结合、产品单一、耗粮多、产品收益少。本发明的任务是在于克服上述现有工艺的不足,经多年研究发明了一种能烧酿结合并能联产多种产品的新工艺。本发明的任务是按如下方式来实现灵芝酒的原料及配比是红高粱、糯米、灵芝...
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