技术编号：456968
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要绿茶保鲜方法，包括以下步骤(1)利用60Co-γ射线对茶叶进行辐射杀菌处理；(2)将茶叶烘干水汽，使茶叶的含水量控制在3％-5％之间；(3)放入真空箱同时冲入氩气、二氧化碳、氮气混合气体，气体保持24小时；(4)通风10个小时，放出氩气、二氧化碳、氮气混合气体2个小时后，再充入纯氧气并放置10个小时，以激活茶叶的鲜度，排出混合气体的异味；(5)在零下30度低温静置24小时；(6)进行分袋包装，包装完成后抽真空，同时放入氮气；(7)本发明可使茶叶在常温下保鲜2年，在低温下保鲜5-8年。专利说明技术领域[000...
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