技术编号：458767
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及；（1）按配方比例称取新鲜土鸡蛋洗净，煮熟后，冷却剥壳；（2）将保健中药配料装入布袋扎口后与剥壳的鸡蛋、盐、水一起煮沸后，用小火慢炖5个小时后冷却；（3）将煮好鸡蛋取出用真空袋包装灭菌即可。本发明的有益效果在于保健茶鸡蛋制作方法简单方便、可随身携带食用，营养丰富，具有开胃降脂保健功能。专利说明技术领域[0001]本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及。背景技术[0002]鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白...
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