技术编号：468806
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了，是由马铃薯全粉、变性淀粉、小麦胚芽、苦荞、山药粉、葛粉、佛手柑、芒果、刺蒺藜提取物、绞股蓝、鱼腥草、金樱子、玉米油、低钠盐、白糖粉等原料组成。本发明有益效果为该食品的特点在于添加了具有预防心脑血管疾病以及保健作用的苦荞作为主要成分，特添加有小麦胚芽，并采用特殊的制作工艺，兼备营养价值和保健功能，可长期食用，有益身体健康。专利说明发明领域[0001]本发明涉及食品加工领域，更确切地说是涉及一种薯片及其制备方法。背景技术[0002]随着休闲食品种类越来越丰富，休闲食品正在逐渐成为人们日常生活中的必...
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