技术编号：471466
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种保健豆浆，尤其涉及一种保健低能量爽口豆浆及其制备方法。 背景技术豆浆是我国的特产，是一种深受全国消费者欢迎的饮品，豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收，增强抗病能力，又能防治动脉硬化、缺铁性贫血及气喘等疾病。但是传统豆浆一般都有豆腥味等缺陷。对于小孩以及忌讳豆腥味人士并不受欢迎，然而发育中的孩子对蛋白质的需求以及豆浆所特有的高蛋白、不易发胖、能够防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血等都具有良好的功效价值。鉴于此，通过添加一种能够掩盖其豆腥味，同时又不会破坏其特有功效，并增强豆浆色香味更受广泛人...
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