技术编号:471756
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了一种,属于坚果类种子的保鲜贮藏方法,现有实生板栗的贮藏方法并不完全符合实际,本发明是将新鲜栗子从当中纵破开,使之成为均匀的两半,经沸水加热至栗肉外熟内生,继而剥壳脱衣、塑袋盛装,并贮藏于-5℃~0℃的冷库或冰箱中。沸水加热的时间为2min~3min。采用50cm×30cm塑料袋装贮,袋中装入种子占袋高度2/3,然后封住袋口,每袋盛装板栗种子5kg~8kg。贮藏空气湿度90%~95%。如此这般,板栗种肉可以贮藏1年,保持新鲜可口,随时可提供食用或菜用,经济效益提高1倍以上。专利说明 技术领域 ...
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