技术编号：476656
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要一种花汁酿造微苦莲藕饼，其特征在于由以下重量份的原料制成莲藕180~200、甘菊花苞20~24、月季花花瓣12~16、玫瑰花苞16~20、南瓜藤25~30、苦瓜32~36、艾叶6~8、桑葚25~30、樱桃14~18、藕粉20~22、白砂糖20~24、生姜片10~12、甘草8~12、香芹叶10~14、米酒12~16、助剂4~5、水600~750；本发明的莲藕饼里面使用苦瓜混合南瓜藤制成，通过浸烫、挤压得到的干渣，加入白糖后，味道微苦又甜，亦苦亦甜，风味独特；将月季花、玫瑰花苞等花类混合莲藕一起熬制，让花的幽香...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。