技术编号：477954
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明涉及。其特征在于它是由下述重量份的原料制成新鲜杨梅75～90、白砂糖11～13、果葡萄浆9～12、麦芽糊精1～2、柠檬酸0.01～0.02、甘草2～3。本发明提供一种具有天然杨梅特有的真实感和风味，营养成分高，口感独特，并能满足消费者对杨梅产品天然、营养、多样化风味需求的杨梅果粉。专利说明技术领域[0001]本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及。背景技术[0002]《本草纲目》记载，“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气”。杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，不仅可直接参与体内糖的代谢和...
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